タンカ２４ 飲食、飲食の禁忌および食中毒 |
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| タンカ２４「飲食、飲食の禁忌（きんき）および食中毒」は、『四部医典』の第二部「論説（ろんせつ）タントラ」の第１６章から第１８章までの内容を、総合的に絵にしたものです。 チベットの豊富な食材のことは、前のタンカ２３にありました。 ２４で注目すべきことは、食材の調理の方法だけでなく、数多い禁忌です。魚と乳類、牛乳と果物、蜂蜜と菜種油は、それぞれ組み合わせてはいけないのです。 また、最後の段にあるのは食事の目安です。飲食は適量とすること、食後には多くの水を飲むこと、蜂蜜は酒やヨーグルトの毒を消すことなど、興味深い内容です。 |
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